2012年2月29日,中华人民共和国住房和城乡建设部2012年第1309号文“关于发布行业产品标准《炊用燃气大锅灶》的公告”批准发布该标准的编号为CJ/T 392-2012,自2012年8月1日起实施,原《炊用燃气大锅灶》CJ/T 3030-1995同时废止。
该标准始编于1995年,经过十余年的发展,随着国内大锅灶行业水平的大幅提升,原标准与目前行业发展已不甚适应,考虑到标准的适用性、先进性、科学性和可操作性等原因,特修订本标准,以提高产品整体质量、指导其生产和检测,这对规范我国大锅灶市场、促进整个行业的健康发展有着重要意义。
该标准由住房和城乡建设部标准定额研究所组织中国标准出版社出版发行。